保温杯在我们生活中的使用率,相对是比较高的。不论是成年人还是小孩子,出门时都会携带保温杯,可以把水温保持在一个稳定状态,直接饮用即可。
但不知从何时起,关于保温杯的传言越来越多,甚至有些人说保温杯具有毒性,如果长时间用保温杯泡茶,就会释放出更多有毒有害物质,会增加身体捱中风险区是真的如此吗?
长期用保温杯泡茶,不仅有毒还致癌,是真的吗?实验揭晓真相保温杯“热水进,毒水出”?由于央视曾曝光过“有毒保温杯”的事件,不少人都担心被广泛使用的保温杯,会有害健康。
首先我们来分析一下保温杯的保温原理:保温杯是由保温瓶发展而来,为了方便携带保温杯为双层结构,内胆和杯身两层不锈钢之间焊接结合抽成真空,真空不传递热量可以减少热传导,从而达到保温效果。
网上的说法称,“用保温杯泡茶,容易析出重金属,不仅有毒还可能会致癌”,真的假的?我们来看一个实验。
为了验证保温杯是否会析出重金属,义乌市的王女士找到了市场监管局产品(商品)质量监督检验研究院,请专业的检测人员进行检测。
实验过程中,检测人员将9个不同材质的茶杯和三个不同材质的滤茶器作为样本,茶杯的材质有不锈钢、塑料、玻璃、陶瓷和一次性纸杯,其中有7个是保温杯,滤茶器的材质为不锈钢、陶瓷和硅胶。
图源:中国义乌网
检测人员取三克茶叶放入每个杯子,以及滤茶器中并加入同样量的水浸泡,经过一个多小时之后,把茶倒入试管中并用检测仪器特定其中的铅、砷、镉、铬的含量,然后进行对比。
检验结果标准要求参照GB.9-《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》,不锈钢制品的迁移量指标为:铬≤2.0mg/kg,砷≤0.04mg/kg,镉≤0.02mg/kg,铅≤0.05mg/kg。
根据研究结果发现,除了3号杯使用年份比较久,重金属稍微高点,其他材质的检测量都比较低,对此研究人员表示:
“在正常情况下,用保温杯泡茶并不会析出重金属,即使有析出,也是非常微量的,可以放心使用。”保温杯是完全可以放心用的,根本不用担心重金属超标的问题,当然还是建议大家选择正规厂家生产的保温杯,毕竟不合格的保温杯,本身材质就存在问题,如果长时间泡茶也是不健康的。
图源:中国义乌网
《CCTV生活圈》曾做过保温杯泡茶实验,发现长时间高温闷泡下会破坏茶水中的营养物质,并且会导致茶的品质变差,甚至茶的颜色更深,苦涩感更重,所以不建议大家长时间用保温杯泡茶,否则很容易影响口感,也会影响到茶叶的营养价值,给身体带来不利影响。
保温杯虽然在生活中使用频率比较高,并且用起来非常方便,但是有些食物确实不适合放在保温杯中保存。
哪些食物不建议放入保温杯呢?1,酸性饮料。
保温杯大部分都是不锈钢做的,因此不宜用来装酸性饮料容易发生化学反应。
2,保温杯不宜放碳酸饮料。
保温杯放入碳酸饮料,可以盖上盖或者是晃动,让气体现出容易发生危险。
3,保温杯不应该放汤的食物。
中式的汤汤水水里面有盐分,很容易和保温杯里的杯壁发生化学反应。传输有害物质。
4,保温杯不宜装牛奶。
保温杯装牛奶容易引起牛奶变质导致杯子中的一些不好洗刷的部分有细菌存在。最后面再放入水都会产生影响。造成生病。
5,不能用保温杯来泡中药。
中药汤物质复杂,放入保温杯,发生化学反应降低药效不说,很容易产生有害物质对身体到产生了有害作用。
保温杯保温多久算“合格”?4-6个小时左右。不同的保温杯保温时间的不同的,好的保温杯的话可以保温12个小时左右,差的保温杯只可以保温1-2个小时。其实一般的保温杯的话保温大概可以在4-6个小时左右,而且一般买保温杯的时候,都会有介绍说明保温多久。
保温杯的保温功效是会随着时间的增加,慢慢变差的。抽真空并不能达到绝对的真空,因此会在杯体内加入吸气剂用来吸附残留的空气,而吸气剂是会有一个“保质期”,等过了质保保温效果自然会变差的。
玻璃由是无机硅酸盐类烧结而成,是一种非常稳定的物质,就是生产过程中里面多含有的不良杂质并不会泄露出来。玻璃杯易清洗,所以用玻璃杯是最为安全的。但是玻璃茶具有易破碎的缺点,所以使用随身携带并不方便。
新保温杯怎样处理一下才可以喝水?保温杯第一次使用的时候有味道,需要将其清洗干净,后面使用才会比较安全;其次新买的保温杯第一次使用前处理好了,可以延长其使用寿命。
建议新买的保温杯,第一次进行清洗可以加入适量的中性洗调剂清洗,清洗后再用清水冲洗干净即可。
可以先用60度白酒烫透,然后再将其进行沏茶,第一次沏的茶不要喝,第二次再喝就可以了。最后可以将保温杯用滚烫的水进行消毒,之后用清洁剂将其擦洗干净,之后再用清水冲洗干净即可。
由于保温杯杯盖的橡胶圈是密封的,因此很难进行清洁,时间一长就容易有异味,清洗保温杯杯盖的胶味,可以将其取下来,然后放在热水中,之后往热水中加白醋,白醋可以起到很好的杀菌消毒作用。
可以用喝剩下的茶清洗保温杯杯盖,茶水也具有一定去除异味的作用,将其用来清洗保温杯杯盖的胶味效果是很好的。
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