碗有裂痕、变形就淘汰。大多数人家里用的餐盘和碗都是陶瓷制品，但很多家庭的碗都是用过很久的，哪怕出现了裂痕或是变形了还在使用，但瓷器漂亮的彩釉中含有铅，当出现裂痕时，铅可能溢出混入食物中，因此当碗出现裂痕或变形时一定要及时更换。
筷子3~6个月换一次。很多家庭的筷子用了一两年都还在继续使用。而筷子因为使用频率高，且长期用水洗涤，所以含水量特别高，这样的筷子很容易变成细菌生长的温床，并且长期摆在厨柜内的筷子，可能会让筷子变质的几率提高5倍以上。
杯子杯体浑浊就得换。由于玻璃长期受水的侵蚀，其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶，令杯体污浊、不透亮，长期不更换容易损害健康。
盘有裂痕、变形就淘汰。理由与碗一样，出现裂痕，铅可能溢出混入食物中。