随着现在的户型越做越小,一些刚需户型的居住功能被挤得越来越拘束,尤其是天天都要用到的厨房空间,面积小了做起饭来真的是非常压迫难受!为了提升厨房功能的实用与宽敞感,开放式厨房成为了现在比较流行的一种设计格局,而每每看到开放式厨房的设计,很多网友却会表示担心油烟问题了!那么打算做开放式厨房的话,油烟问题该如何处理呢?
学会这3点,分分钟还你一片清新!
1、大吸力油烟机
油烟机对于油烟的作用,真的是非常明显的!曾经听一位家政阿姨说过,他给很多家庭搞卫生,遇到家里用品牌油烟机(价格在以上)的,厨房要明显比用一两千块杂牌油烟机的干净得多;如果你打算做开放式厨房,那么在买油烟机的时候,就一定要选择吸力足够大的大品牌的。
▲大吸力油烟机,可以大大减小油烟问题。
2、可开可关的封闭式厨房
这种半开放式的厨房既拥有足够的美观度,还能阻拦大部分油烟,而且颇有一种窗口的打饭的怀旧感,简直一举三得啊。
百叶窗也一种非常不错的选择,做饭时就关上窗,做完饭拉开也丝毫不会影响空间感,而且还非常有田园风范。
移门绝对是中式厨房的首选,美观大气不说,还能够满足你阻止油烟的需要。
当然啦,透明的玻璃门就更简单了,就算关着也不会影响客厅的空间感。
折叠玻璃门就更加轻松方便,打开时也能最大限度地削弱存在感,配合上黑色极简线条,美观又大气。
或者退而求其次的推拉门也是非常不错的选择,而且推拉门的隔音效果还比较好,非常适合喜欢中式烹饪但又想要美观度的小伙伴们。
3、饮食习惯改变
对于生活在大都市里的年轻人而言,他们工作繁忙、一天工作回到家后已经是比较疲劳了,估计也没有什么精力再折腾做饭了,所以他们家里的厨房只是偶尔在家做饭的、或是平时喜欢蒸煮不爆炒的话,开放式厨房完全是没问题的,也不用担心油烟问题。
▲蒸煮的饮食习惯更加健康、无油烟。
而像家里是三代同堂的,一般家里的老人家都是习惯在家做饭的,并且很多人家还比较喜欢爆炒,像这样的家庭,完全开放式的厨房,恐怕就难以控制得住油烟了。
▲爆炒油烟非常大。
如果你家也是这样的情况,又想做开放式厨房的话,那要么是在饮食习惯上做些调整、减少爆炒;要么就用上低油烟的烹饪工具,比方说这款韩国的麦饭石锅。
这几年麦饭石确实挺火的,做饭油烟少,也比较健康,我早就给自己家准备上了。
日常做饭的时候,就是导热非常快,倒热油之后不一会儿,就闻到花生油的香味儿,不管是爆炒大虾还是最难度的煎鸡蛋,这款锅都不会粘,清洗的时候用水一冲就干净了,特别省事儿。
最最关键的是,做饭过程中根本看不到热油冒烟啊~
感觉这一百多块花的超值有木有~
什么是麦饭石?
麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物,学名:石英二长岩,麦饭石对生物无毒无害,并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石,麦饭石富含所需的全部常量元素,如:K\NA\CA\CU\MO等微量元素和稀土元素,约58种之多。
韩国产的锅在世界各地都得到良好的评价和赞扬。大长今在韩国的知名度超高,在中国也基本上是家喻户晓的!
麦饭石优势
01将麦饭石熔射锻造于锅体内层;
02锅体采用高纯度合金一体压铸;
03外层采用抗腐蚀耐磨麦饭石熔射技术;
麦饭石涂层、优质铝合金、麦饭石涂层,五层锻压技术!历经高温度,工时12小时才可以出一口成品,度自洁设计,采用无缝无铆钉工艺,整锅无死角,提高热源利用率,起到速热、储热的作用。
不粘升级新革命,物理不粘锅。
麦饭石微凹颗粒形成微气压,托举食物产生物理不粘的效果,食物上锅不粘、不焦、不糊。
升级黄金麦饭石,耐磨升级使用更长久。
轻松颠勺,易于翻炒
加深加大,不溅油,放心下厨
易清洗,一抹即净
快速清洗,告别钢丝球
美味一锅烹饪
30cm直径和32cm直径可选!
超大容量,8.8cm高加深锅型
聚能锅底,高节能
省时省力,营养不流失
煎炒焖炸煮样样都行,满足一切的做饭需求。
适用于各种厨具,煤气灶、电磁炉、电热炉。
厚度升级锅壁比其他锅外层更加厚聚能锅底
迅速加热,不挑灶具
胶木防烫手把
手把握感很舒适,隔热防烫
无铆钉设计
夹缝不残留,干净卫生
每个锅内配备玻璃盖
配备木勺
配备一块清洁布
还有未组装的锅盖把手,彩盒包装!
送礼非常合适!
锅盖把手用一个粗螺丝相连
改变了传统锅把手短容易烫手的缺陷
改变力的作用方向
设计非常合理
而且锅本身不会太重
无油烟、不粘锅、黄金麦饭石、易清洗,快点给你的家里配上这样一口好锅吧!
源自韩国,彩盒包装,非常适合送礼!每个锅都配有木铲+百洁布!
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